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爆炒猪腰

爆炒猪腰的热量和减肥功效

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爆炒猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量506爆炒猪腰热量/卡路里546千卡
喷射雪橇 热量546千卡,相当于喷射雪橇78分钟消耗的热量...420

爆炒猪腰的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪腰(3个)、葱(适量)、料酒(2大勺)、生抽(2汤匙)、老抽(1汤匙)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、青椒(1个)、姜(适量)、大蒜(适量)
爆炒猪腰的做法图解1

1/8. 猪腰把外面的膜撕掉 对半切开 刀横着把中间白色的部分片去

爆炒猪腰的做法图解2

2/8. 反过来切花刀 很简单的

爆炒猪腰的做法图解3

3/8. 切成一块一块的

爆炒猪腰的做法图解4

4/8. 青椒切丝 葱大蒜生姜切段

爆炒猪腰的做法图解5

5/8. 热锅冷油放葱姜蒜煸香

爆炒猪腰的做法图解6

6/8. 放入猪腰翻炒

爆炒猪腰的做法图解7

7/8. 放入料酒 生抽 老抽 盐 糖 青椒 葱段翻炒

爆炒猪腰的做法图解8

8/8. 颜色变成这样时尝下熟了就OK 没有加过水 但完成后汤汁很多

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与银耳、竹笋、核桃搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒猪腰热量546 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物159.3 克
  • 10470.6 毫克
  • 105 毫克
  • 9.7 毫克
  • 500 毫克

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