| 三文鱼鱼松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 三文鱼鱼松热量/卡路里29千卡 | |||

1/9. 将三文鱼用料酒和盐腌制隔夜入味后,烤箱预热180度烤40分钟烤熟(烤的时间根据自己的鱼肉大小把握)我的就是吃剩下的半条鱼去掉皮的了。

2/9. 鱼冷却后撕碎一点。

3/9. 找一个不粘锅把鱼肉放进去小火慢慢烤,一边烤一边用铲子压碎。

4/9. 然后换辅食压泥器一边烤一边碾碎,碾的越碎越好。

5/9. 到这个程度停火放凉。

6/9. 放凉后用手搓成茸茸,我没有一次性手套就用保鲜袋套着搓的。

7/9. 搓好在回锅烤一会,加入盐调味就好了,这个时候注意不要烤硬了,硬了就前功尽弃了。

8/9. 我在搓茸步骤前取出部分三文鱼松单独打成细蓉给小baby吃。

9/9. 细腻的三文鱼鱼松!baby辅食好伴侣!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、促消化等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;