| 美式煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 648克 | 美式煎土豆热量/卡路里1020千卡 | |||

1/4. 土豆红薯切块过水沥干

2/4. 平底锅热植物油加一小块黄油,把土豆铺满一层,盖上盖子等10分钟
3/4. 加入洋葱丁和辣椒丁,翻炒后等5分钟,翻面再等5分钟,加入香芹和蒜蓉,盐,胡椒粉,喜欢辣的可以加入辣椒粉

4/4. 煎个蛋摆盘就好了!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、抗衰老等功效;可与糙米、大米、芹菜搭配;与香蕉、海蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、帮助消化、抗癌等功效;可与小米、猪肝、五花肉搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、挡辐射、降血糖等功效;可与白菜、圆白菜、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有护肝、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;