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不放淀粉不油炸的无骨鸡柳

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的热量和减肥功效

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不放淀粉不油炸的无骨鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜15千卡37千卡1克0.2克
青椒7千卡22千卡1克0.2克
五香粉24千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒粉10千卡251千卡10.39克3.26克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量742不放淀粉不油炸的无骨鸡柳热量/卡路里1223千卡
吹小号 热量1223千卡,相当于吹小号489分钟消耗的热量...150

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、胡萝卜(40克)、青椒(30克)、葱花(0.5个)、鸡蛋(1个)、黑胡椒粉(4克)、五香粉(8克)、孜然粉(13克)、干辣椒末(15克)、鸡精(5克)
不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法图解1

1/5. 把鸡腿扒皮,剔骨。

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法图解2

2/5. 把鸡腿肉切成0.5厘米粗细的丝

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法图解3

3/5. 把鸡蛋,黑胡椒粉,五香粉,鸡精,3g盐放入切好的鸡柳中,按顺时针搅拌上劲7分钟,腌制5分钟,

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法图解4

4/5. 把圆葱,胡萝卜,青椒切好待用

不放淀粉不油炸的无骨鸡柳的做法图解5

5/5. 将色拉油六成热时将腌好的鸡柳放入炒至七分熟,放入圆葱,胡萝卜青椒,炒至鸡柳八九分熟后放入干辣椒末,适当盐,孜然粉,炒半分钟出锅!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、温中益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与西瓜、西兰花、草鱼搭配;与辣椒、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、解热等功效;可与黑木耳、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效;可与生菜、桂圆肉、牡蛎 搭配;与雪莲果、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、和胃、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 不放淀粉不油炸的无骨鸡柳热量1223 千卡
  • 脂肪35.09 克
  • 蛋白质63.05 克
  • 碳水化合物210.58 克
  • 264.4 毫克
  • 784 毫克
  • 28.07 毫克
  • 1924 毫克

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