| 油炸洋芋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 359克 | 油炸洋芋片热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于登山摩托46分钟消耗的热量...510 | |||||
油炸洋芋片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、辣椒粉（6勺）、盐水或清水（4杯）
1/3. 把土豆皮刮掉，用刀切片，最好要1.5cm的厚度。把盘子里装满清水，在清水里放一勺盐，把切好的洋芋片放进去，泡半个小时。
2/3. 在锅中放入大半油，等油熟时，放入泡好的洋芋片。等洋芋片上面有脆的痕迹，就可以捞起来了。
3/3. 放入花椒粉，味精，盐，辣椒粉，口味淡的可以不放，只放盐。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、调中等功效；可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、帮助消化、降血糖等功效；可与明虾、虾、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸洋芋片热量391 千卡
- 脂肪8.89 克
- 蛋白质8.09 克
- 碳水化合物89.32 克
- 钠79.7 毫克
- 钙669 毫克
- 铁7.86 毫克
- 钾1386 毫克