| 孩子的最爱-乳酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 168千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 714克 | 孩子的最爱-乳酪布丁热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于雪地摩托732分钟消耗的热量...210 | |||||
孩子的最爱-乳酪布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（100克）、鲜奶油（200克）、纯牛奶（280克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2只）、柠檬汁（5克）
1/8. 准备材料
2/8. 奶油奶酪室温软化
3/8. 加入细砂糖然后用电动打蛋器搅拌均匀，打至顺滑
4/8. 加入柠檬汁继续搅拌均匀
5/8. 加入鲜奶油跟纯牛奶搅拌均匀至无颗粒即可
6/8. 将鸡蛋打散，慢慢加入混合液中并搅拌，液体过筛，去除泡沫
7/8. 烤好的布丁先不着急取出，放烤箱内静置1小时后在拿出来，取出后放冰箱冷藏一个晚上，冷藏后的布丁口感更佳哦
8/8. 成品图
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、治便秘、预防便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与酒、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与羊排、北极虾、紫菜搭配；与糖精、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孩子的最爱-乳酪布丁热量2561 千卡
- 脂肪138.61 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠955.6 毫克
- 钙277 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾709 毫克