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酱烧罗非鱼

酱烧罗非鱼的热量和减肥功效

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酱烧罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量1301酱烧罗非鱼热量/卡路里770千卡
伐木工作 热量770千卡,相当于伐木工作154分钟消耗的热量...300

酱烧罗非鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(1条)、大葱(少许)、姜片(少许)、西红柿(1只)、面酱(少许)、食盐(少许)、尖椒(1只)
酱烧罗非鱼的做法图解1

1/6. 新买回来的罗非鱼,开膛破肚,清洗干净,鱼身斜切两刀。放到盆里,用两勺盐把鱼身和肚子里都抓一遍。腌制十分钟。

酱烧罗非鱼的做法图解2

2/6. 大葱,姜片都用刀拍烂!不要切的,炖鱼要拍的。这样容易入味。老经验了!

酱烧罗非鱼的做法图解3

3/6. 热锅热油小火,开始煎鱼。煎到一面金黄了煎另一面。

酱烧罗非鱼的做法图解4

4/6. 放入葱姜,尖椒条,西红柿到油里炒一下。炒出清香味道。

酱烧罗非鱼的做法图解5

5/6. 倒入两勺面酱在鱼身上,然后翻过来炒出酱的香味。

酱烧罗非鱼的做法图解6

6/6. 倒入适量开水,没过鱼身,煮制七八分钟后,放入葱页。再大火闷一分钟出锅。趁热吃(⊙o⊙)哦!香喷喷!

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有亮发、壮骨、抗衰老等功效;可与番茄、豆腐搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防高血压、预防感冒等功效;可与豆豉、红枣、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、辟腥臭、帮助消化等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血脂、增强免疫力等功效;可与卷心菜、山楂、黄鱼搭配;与河蚌、胡萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 酱烧罗非鱼热量770 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物53.8 克
  • 40901.9 毫克
  • 145.7 毫克
  • 8.03 毫克
  • 1039 毫克

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