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蒸面条

蒸面条的热量和减肥功效

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蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量671蒸面条热量/卡路里3179千卡
弹吉他 热量3179千卡,相当于弹吉他1590分钟消耗的热量...120

蒸面条的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生面条(1000克)、五花肉(500克)、长豆角(750克)、大葱(1根)、姜(1块)、老抽(适量)、盐(适量)、花生油(适量)
蒸面条的做法图解1

1/4. 生面条均匀的扮上一点花生油,锅开后把面条放到蒸箅上铺匀,蒸20分钟

蒸面条的做法图解2

2/4. 蒸面条的同时准备其他材料,把五花肉、豆角、葱和姜切了,把五花肉用老抽和一点盐拌匀腌一会儿。

蒸面条的做法图解3

3/4. 炒锅烧热放适量花生油,把五花肉炒熟盛出;放八角、葱、姜爆香,放豆角翻炒两分钟,再放入炒好的五花肉,炒至豆角断生,加水,刚没过菜即可,加适量盐,炖十分钟关火。

蒸面条的做法图解4

4/4. 把蒸好的面条逐次放入炒锅,跟菜拌匀吸收汤汁,然后再把面条放到蒸箅上大火蒸15分钟,就能出锅了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、利二便等功效;可与南瓜、紫菜、洋葱搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防癌症、治疗高血压等功效;可与粳米、北极虾、明虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸面条热量3179 千卡
  • 脂肪153.53 克
  • 蛋白质22.17 克
  • 碳水化合物53.4 克
  • 10136.2 毫克
  • 149 毫克
  • 5.17 毫克
  • 641 毫克

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