辣椒炒肉的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效；可与豆腐皮、莲藕、牡蛎搭配；与香菜、龟、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防感冒、挡辐射等功效；可与明虾、花菜、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、降血糖等功效；可与兔肉、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、降血糖、促进消化等功效；可与白菜、鸡蛋、娃娃菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；