首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
当啤酒遇上鸭

当啤酒遇上鸭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
当啤酒遇上鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量650当啤酒遇上鸭热量/卡路里944千卡
打鼓 热量944千卡,相当于打鼓236分钟消耗的热量...240

当啤酒遇上鸭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

老番鸭(半只)、啤酒(1瓶)、葱(2根)、姜(2片)、大蒜(2瓣)、八角(1朵)、花椒(20粒)、辣椒(3个)、香叶(2片)、桂皮(1小块)
当啤酒遇上鸭的做法图解1

1/9. 准备材料

当啤酒遇上鸭的做法图解2

2/9. 鸭肉汆水备用

当啤酒遇上鸭的做法图解3

3/9. 起油锅

当啤酒遇上鸭的做法图解4

4/9. 辅料入油锅小炒出香味

当啤酒遇上鸭的做法图解5

5/9. 入鸭肉番炒

当啤酒遇上鸭的做法图解6

6/9. 入老抽、生抽继续翻炒

当啤酒遇上鸭的做法图解7

7/9. 入啤酒

当啤酒遇上鸭的做法图解8

8/9. 待炒锅中煮开后,转高压锅中,大火烧上气后,转小火20分钟。搞定!

当啤酒遇上鸭的做法图解9

9/9. 出锅啦

食材功效信息

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;与胡萝卜、贻贝、扇贝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与牛肉松、胸部牛肉、肥牛片搭配;与豆腐干、苦苣、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、生菜、五花肉搭配;与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、调中理气、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 当啤酒遇上鸭热量944 千卡
  • 脂肪35.7 克
  • 蛋白质80.76 克
  • 碳水化合物315.35 克
  • 139.5 毫克
  • 1049 毫克
  • 45.82 毫克
  • 2555 毫克

相关知识

扫一扫手机查看