| 金针菇烩番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 金针菇烩番茄热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于安装雨水槽22分钟消耗的热量...360 | |||||
金针菇烩番茄的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、金针菇（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 准备材料，金针菇洗尽切去头部，番茄切片。
2/6. 番茄下锅下油小炒。
3/6. 加水煮开。
4/6. 煮烂番茄后，加少许盐。
5/6. 加金针菇，继续煮。
6/6. 加少许胡椒粉调味，稍微收汁后关火，起锅。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、美容等功效；可与黄鱼、蜂蜜、芥蓝搭配；与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、发汗等功效；
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营养信息
- 金针菇烩番茄热量132 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠10088.7 毫克
- 钙708 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾572 毫克