| 翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 827克 | 翡翠饺子热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于对面舞359分钟消耗的热量...270 | |||||
翡翠饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉馅（一斤）、木耳（一把）、面（一斤）、菠菜（一小把）、调料（适量）、葱姜末（适量）
1/10. 拌好你自己喜欢的馅料，我这次是木耳和肉的，搅拌剩下的菠菜也放里了，味道还不错哦～馅料忘记拍照啦~随便来一个带了点馅料的照片吧，嘻嘻……
2/10. 这个步骤没拍照，所以找了图片代替！不过是一样的！烫好菠菜，搅碎，然后滤出菠菜汁！
3/10. 和成两个颜色的面团！这个步骤没拍照，所以找了图片代替！不过是一样的！
4/10. 揉成两个长条！这个步骤没拍照，所以找了图片代替！不过是一样的！
5/10. 用绿色的包上白色的！这个步骤没拍照，所以找了图片代替！不过是一样的！
6/10. 切成均匀的剂子！这个步骤没拍照，所以找了图片代替！不过是一样的！
7/10. 把剂子按扁扁哦！
8/10. 赶完就是这样的皮咯~
9/10. 两头捏，出来的形状就是这样的，比较好看！
10/10. 下锅咯~
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；可与芒果、豆腐皮、扁豆搭配；与甘草、雪梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、便血、止血止痛等功效；可与猪血、豇豆、草鱼搭配；与海螺、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、防治痔疮等功效；可与糙米、胡萝卜、羊肝搭配；与牛奶、大豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠饺子热量1614 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物96.19 克
- 钠98 毫克
- 钙104 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾686 毫克