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丝瓜虾米蛋汤

丝瓜虾米蛋汤的热量和减肥功效

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丝瓜虾米蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量592丝瓜虾米蛋汤热量/卡路里981千卡
酒保 热量981千卡,相当于酒保427分钟消耗的热量...138

丝瓜虾米蛋汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(一根)、虾米(一把)、鸡蛋(两个)、生姜(两片切碎)、蒜泥(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
丝瓜虾米蛋汤的做法图解1

1/4. 等锅干 中火 放适量油 待油热 放生姜 蒜泥 在放入丝瓜 不断翻炒

丝瓜虾米蛋汤的做法图解2

2/4. 放入盐继续翻炒 待它变成黏稠状 放入适量水 撒上虾米

丝瓜虾米蛋汤的做法图解3

3/4. 待它沸腾 把事先打好的鸡蛋 倒入 用筷子搅拌下 变成蛋花

丝瓜虾米蛋汤的做法图解4

4/4. 最后 等沸腾 撒点鸡精 完成 关火

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解暑除烦、活血等功效;可与基围虾、鸡肉、桂鱼搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与小米、基围虾、生菜搭配;与田鸡、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、促进消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 丝瓜虾米蛋汤热量981 千卡
  • 脂肪115.86 克
  • 蛋白质78.98 克
  • 碳水化合物90.15 克
  • 15099.5 毫克
  • 710 毫克
  • 17.21 毫克
  • 1782 毫克

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