| 青椒炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 668克 | 青椒炒豆角热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于变式平板支撑152分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（三颗）、生抽（适量）、青椒（两个）、豆角（一盘）、麻辣鲜（少量）、辣椒粉（少量）、清水（少量）
1/6. 将大蒜切碎，差不多大小就可以了。
2/6. 青椒切片或切丝，备用。
3/6. 豆角切到差不多长短，洗干净（其实用手掰也是可以的）。
4/6. 起油锅，将大蒜和青椒放入锅中翻炒，炒出香味。
5/6. 豆角下锅，翻炒一会儿，然后加入盐，鸡精，生抽，麻辣鲜，辣椒粉，稍微放一点清水，盖上锅盖，焖两分钟，出锅。
6/6. 成品，卖相一般，味道是极好的。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、提鲜等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、帮助消化、强身体等功效；可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒豆角热量1064 千卡
- 脂肪112.29 克
- 蛋白质31.89 克
- 碳水化合物158.67 克
- 钠10165.6 毫克
- 钙823 毫克
- 铁12.03 毫克
- 钾1738 毫克