| 简易版西红柿酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 399克 | 简易版西红柿酱热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于汽车打蜡163分钟消耗的热量...270 | |||||
简易版西红柿酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（最好是3个以上可以多点）、蒜头或者洋葱（蒜头2-3个或四分之一个洋葱）、黑胡椒粉（一些）、番茄沙司（一些）、盐（半茶匙）、食用油（适量）
1/1. 做法：先把西红柿切十字口，放大碗里烫烫，一定程度后你会发现西红柿皮和肉有点分离，然后当然是把去它的外衣暴力点别怕疼，然后就是切块放果汁机里打成泥！准备过后就是炒制了，锅里放橄榄油没有橄榄油可以放其他油，别放味道大的油就行了！先放蒜头爆香然后放西红柿酱，炒炒把水分炒干，放些番茄沙司喜欢甜一点就放多一点，然后放黑胡椒碎和一些盐！不喜欢黑胡椒碎也可以不放，我喜欢吃就放！
这款酱开头也可以不放蒜头，喜欢重口味可以放也可以换成洋葱碎！橄榄油换成黄油更香些，但是我没买！，这款酱配面包、意粉、炒饭一类的简直没了谁！加水打个蛋花就是汤了，简直是完美！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血压、抗衰老等功效；可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配；与南瓜、河蚌、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、治疗高血压、降血压等功效；可与鲫鱼、豆腐、西兰花搭配；与河蚌、咸鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 简易版西红柿酱热量734 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠11083.8 毫克
- 钙78.7 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾534 毫克