| 腐竹拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 461千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 458克 | 腐竹拌黄瓜热量/卡路里546千卡 | |||

1/11. 腐竹提前用水泡发好,切成段。

2/11. 黄瓜和胡萝卜切成片。

3/11. 黑木耳泡发好用水焯熟切丝,和其它食材放一起。

4/11. 加入蒜末。

5/11. 加入盐。

6/11. 加入酱油。

7/11. 加入香油。

8/11. 加入一点花椒油。

9/11. 拌匀即可,喜欢辣味的可加入辣椒油。

10/11. 装入盘中,配上一碗粥,很下饭哟!

11/11. 炎炎夏日来上一道凉拌小菜,美味简单省时哟!
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、促进生长发育等功效;可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、豆腐、绿豆芽搭配;与金桔、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、减肥、活血等功效;可与枣、竹笋、枣(鲜)搭配;与猪血、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与卷心菜、西瓜、狗肉搭配;与醋、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;