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腐竹拌黄瓜

腐竹拌黄瓜的热量和减肥功效

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腐竹拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹461千卡461千卡44.6克21.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量458腐竹拌黄瓜热量/卡路里546千卡
跳舞 热量546千卡,相当于跳舞114分钟消耗的热量...288

腐竹拌黄瓜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

腐竹(100克)、黄瓜(两根)、黑木耳(适量)、胡萝卜(适量)、酱油(少许)、盐(少许)、香油(少许)、大蒜(两瓣)、花椒油(少许)
腐竹拌黄瓜的做法图解1

1/11. 腐竹提前用水泡发好,切成段。

腐竹拌黄瓜的做法图解2

2/11. 黄瓜和胡萝卜切成片。

腐竹拌黄瓜的做法图解3

3/11. 黑木耳泡发好用水焯熟切丝,和其它食材放一起。

腐竹拌黄瓜的做法图解4

4/11. 加入蒜末。

腐竹拌黄瓜的做法图解5

5/11. 加入盐。

腐竹拌黄瓜的做法图解6

6/11. 加入酱油。

腐竹拌黄瓜的做法图解7

7/11. 加入香油。

腐竹拌黄瓜的做法图解8

8/11. 加入一点花椒油。

腐竹拌黄瓜的做法图解9

9/11. 拌匀即可,喜欢辣味的可加入辣椒油。

腐竹拌黄瓜的做法图解10

10/11. 装入盘中,配上一碗粥,很下饭哟!

腐竹拌黄瓜的做法图解11

11/11. 炎炎夏日来上一道凉拌小菜,美味简单省时哟!

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、促进生长发育等功效;可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、豆腐、绿豆芽搭配;与金桔、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、减肥、活血等功效;可与枣、竹笋、枣(鲜)搭配;与猪血、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与卷心菜、西瓜、狗肉搭配;与醋、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹拌黄瓜热量546 千卡
  • 脂肪22.14 克
  • 蛋白质46.88 克
  • 碳水化合物40.75 克
  • 40.4 毫克
  • 117 毫克
  • 17.56 毫克
  • 698 毫克

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