首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
肉片汤

肉片汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1098肉片汤热量/卡路里1849千卡
芭蕾舞 热量1849千卡,相当于芭蕾舞385分钟消耗的热量...288

肉片汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、胡萝卜(半根)、芹菜(适量)、小油菜(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、地瓜粉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、鸡精(少量)、香菇(5个)、食用油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
肉片汤的做法图解1

1/8. 首先把肉切片用盐酱油腌十五分钟

肉片汤的做法图解2

2/8. 现在先准备热锅凉油,把油加热后爆葱姜蒜香味

肉片汤的做法图解3

3/8. 接着放入胡萝卜炒几下,接着就可以倒入适量的水,还可以放些干香菇,其实干香菇在炒胡萝卜的时候就可以一起炒了,这样更香更好吃

肉片汤的做法图解4

4/8. 如果家里有干货就放些干货,家里刚好有蛏干和干贝就放了些,要是有新鲜海蛎什么的那就更好了

肉片汤的做法图解5

5/8. 这时把刚才腌的肉用地瓜粉抓匀,备用

肉片汤的做法图解6

6/8. 等水开了就可以把裹着地瓜粉的肉一片片下锅了

肉片汤的做法图解7

7/8. 肉片全部下锅后用勺轻轻搅一下,以防粘锅,沸腾之后加入芹菜

肉片汤的做法图解8

8/8. 芹菜差不多快熟了放入小油菜,用勺搅几下,放入香菜,关火,完成!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、抗癌等功效;可与黄豆、菠菜、香菜搭配;与西红柿、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、提神、利尿消肿等功效;可与墨鱼、羊排、山楂搭配;与甲鱼、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促消化、促进消化等功效;可与羊排、虾、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 肉片汤热量1849 千卡
  • 脂肪124.68 克
  • 蛋白质54.51 克
  • 碳水化合物167.44 克
  • 17053.2 毫克
  • 392 毫克
  • 13.69 毫克
  • 1088 毫克

相关知识

扫一扫手机查看