| 花式肠仔包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1588千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 251千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 1154克 | 花式肠仔包热量/卡路里3366千卡 | |||
 热量3366千卡，相当于木管乐器1683分钟消耗的热量...120 | |||||
花式肠仔包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（440克）、白糖（64克）、盐（6克）、鸡蛋（40克）、奶粉（20克）、酵母（5克）、黄油（35克）、水（240克）、火腿肠（12个）、番茄酱（适量）、黑芝麻（适量）、杏仁片（适量）
1/8. 做好的肠仔花包
2/8. 撒了杏仁片
3/8. 除黄油外所有材料面包机和面15分钟。2.加入软化的黄油和面15分钟。发酵两倍大，手指放高粉按进不回缩。
4/8. 发酵好的面团分成12份。擀成椭圆包入火腿肠，用刀切成六份扭成花朵
5/8. 烤箱预热10分钟。180度20-25分钟。烤色根据自家烤箱的情况。
6/8. 面包很柔软
7/8. 味道很好。小孩大人都喜欢！
8/8. 漂亮的花式肠仔包
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与百合、干贝、黄豆搭配；与菠萝、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、润肠、预防便秘等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与雪莲果、猕猴桃、橙子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 花式肠仔包热量3366 千卡
- 脂肪238.1 克
- 蛋白质104.12 克
- 碳水化合物322.27 克
- 钠50567.2 毫克
- 钙3055 毫克
- 铁40.17 毫克
- 钾3538 毫克