| 奥尔良烤鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 奥尔良烤鸡排热量/卡路里665千卡 | |||

1/8. 鸡胸肉取出,放微波炉解冻

2/8. 将解冻的肉洗净,片成厚度均匀的片,容易熟透,大约一块鸡胸片两三片

3/8. 烤肉粉加水化开

4/8. 将鸡胸肉放进酱汁中,用手抓匀腌制

5/8. 封上保鲜膜,放进冰箱冷藏5小时左右,使料汁完全吸收

6/8. 烤网上放锡纸,将腌制好的鸡胸肉摆上,放进烤箱,选烤肉程序,大约20分钟

7/8. 出炉的鸡排鲜嫩多汁

8/8. 加上番茄酱,味道更好!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、添髓等功效;可与豇豆、茶树菇、茼蒿搭配;与芝麻、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;