| 简易披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 484克 | 简易披萨热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于曼波舞499分钟消耗的热量...180 | |||||
简易披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、低筋面粉（50克）、酵母粉（5克）、温水（100毫升）、白糖（10克）、盐（2克）、青椒，红椒，玉米，洋葱，香肠，番茄，（食材随意，喜欢什么加什么）（适量）、番茄酱（适量）、玉米油或橄榄油或黄油（20克）、芝士（200克）
1/6. 首先把酵母用100毫升的温水化开。10砂糖一起放进水里面化开，搅拌均匀，接下来把面粉放在容器里。放20克玉米油。再边搅拌边把酵母水慢慢的倒进去。揉一会，放2到3克的盐。慢慢的把面揉光滑。之后盖上保鲜膜醒40分钟。等面膨胀两倍大的时候，把气揉出来。分成3个小剂子，继续盖上保鲜膜醒15分钟。
2/6. 披萨盘刷油。把面擀成披萨盘大小。放进披萨盘里，用牙签在上面戳出均匀的小洞洞
3/6. 烤箱预热10分钟，上火，200度，披萨放下层，烤8分钟。取出来刷一层番茄酱。
4/6. 均匀地撒上一层马苏里拉奶酪。放进去烤5分钟把奶酪融化后取出来。
5/6. 接下来把自己心爱的食物一层一层的摆好。
6/6. 最后在上面撒上一层马苏里拉奶酪。放进烤箱烤15分钟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清热生津、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易披萨热量1496 千卡
- 脂肪34.48 克
- 蛋白质91.38 克
- 碳水化合物335 克
- 钠49671 毫克
- 钙943 毫克
- 铁9.87 毫克
- 钾1201 毫克