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葱油莴笋炒木耳

葱油莴笋炒木耳的热量和减肥功效

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葱油莴笋炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
葱油270千卡900千卡0克100克
总量273葱油莴笋炒木耳热量/卡路里304千卡
冲浪 热量304千卡,相当于冲浪169分钟消耗的热量...108

葱油莴笋炒木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

干木耳(15克)、莴笋(1根)、葱油(1把)、白砂糖(2茶匙)、食用油(125毫升)、海天老字号第一道头道酱油(125毫升)
葱油莴笋炒木耳的做法图解1

1/4. 莴笋削皮切片,黑木耳泡发洗净,分别焯水沥干。香葱洗净切段备用。

葱油莴笋炒木耳的做法图解2

2/4. 锅中热油,小火炸葱段20分钟左右。

葱油莴笋炒木耳的做法图解3

3/4. 倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火,即制成葱油。制好的葱油密封保存。

葱油莴笋炒木耳的做法图解4

4/4. 取适量葱油,加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、利五脏、宽肠通便等功效;可与猪瘦肉、芸豆、竹笋搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

葱油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促消化、降血压等功效;

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营养信息

  • 葱油莴笋炒木耳热量304 千卡
  • 脂肪100.1 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物2.2 克
  • 35.6 毫克
  • 23 毫克
  • 0.9 毫克
  • 212 毫克

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