| 香煎秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 258克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于开车54分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎秋刀鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（2个）、盐（1勺）、姜（2片）、蒜苗（1条）
1/1. 秋刀鱼切块，下油热锅放姜蒜，油不用太多，小火热，下秋刀鱼煎，下一勺盐，慢慢煎烤到两面变金黄，约10分钟，改中火下蒜苗爆炒2分钟，火候自己要把握好，喜欢吃煎点的小火可以煎久一点
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与五花肉、粳米、洋葱搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防冠心病、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎秋刀鱼热量162 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物58.6 克
- 钠10071.6 毫克
- 钙154 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾833 毫克