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干煸土豆片

干煸土豆片的热量和减肥功效

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干煸土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量669干煸土豆片热量/卡路里400千卡
滑雪 热量400千卡,相当于滑雪57分钟消耗的热量...420

干煸土豆片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(三个)、红辣椒(两个)、香菜(半颗)、辣椒粉(一捏)、味事达酱油(10毫升)、盐(适量)、葱花(半颗)、花椒(几粒)
干煸土豆片的做法图解1

1/7. 土豆去皮洗净切片,淘去淀粉,沥干水分备用

干煸土豆片的做法图解2

2/7. 锅内加重油,大约能没过土豆片,油热,放入土豆片,慢慢炸

干煸土豆片的做法图解3

3/7. 不断搅拌,使所有土豆片受热均匀,炸至土豆片表面发干捞出,将锅中油舀出,留适量底油

干煸土豆片的做法图解4

4/7. 向底油中加入花椒炒香,加入葱花辣椒炒出香味

干煸土豆片的做法图解5

5/7. 将炸过的土豆片加入,拌匀,调入适量酱香鲜酱油,调适量盐,翻炒均匀

干煸土豆片的做法图解6

6/7. 最后加入一捏辣椒粉拌匀,将香菜洗净切碎加入,出锅即可

干煸土豆片的做法图解7

7/7. 做出的土豆十分的软糯香甜,很好吃哦

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、和中养胃等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、挡辐射、促进血液循环等功效;可与豆腐、小白菜、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、虾、羊肉搭配;与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、降血压、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 干煸土豆片热量400 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质14.37 克
  • 碳水化合物110.62 克
  • 10350.7 毫克
  • 750 毫克
  • 13.11 毫克
  • 927 毫克

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