| 蒲瓜肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 600克 | 蒲瓜肉丁热量/卡路里1218千卡 | |||
1/4. 蒲瓜洗净,削皮,切成丁。猪肉洗净,切成丁。
2/4. 热锅,下油盐以及姜末,大火炒熟蒲瓜丁。装盆。
3/4. 热锅,下油盐,下猪肉丁,加少许酱油,炒香。再打进鸡蛋,炒香。
4/4. 加入少量胡椒粉,盐调味,即可装盆。
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有清心热、利小肠、利水消肿等功效;可与海带、鸡肉、虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效;可与玉米、洋葱、桂圆搭配;与甲鱼 、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;