牛奶卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 583克 | 牛奶卡通饼干热量/卡路里1777千卡 | |||
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1/7. 黄油切块
2/7. 隔水融化,一定是隔水,很快的哟
3/7. 融化的黄油中加入一个打好的鸡蛋,并搅拌均匀
4/7. 加入奶粉和白砂糖还有牛奶,可以不用过筛
5/7. 再筛入低筋面粉,这个最好要过筛哦不然揉出来的面团会有疙瘩
6/7. 揉好的面团擀成薄饼,想吃多厚的饼干就擀多厚,用膜具弄出来,也可以切成方块或者条状
7/7. 铺上锡纸,刷层油,180度上下火15分钟,具体火候根据实际境况调整,等待叮!的一声
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与白砂糖、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效;可与桂圆、干辣椒、肥牛搭配;与鹅蛋、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、治便秘、美白等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与米汤、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;