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手工抹茶冰淇淋

手工抹茶冰淇淋的热量和减肥功效

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手工抹茶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
抹茶粉25千卡246千卡4.5克1.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量297手工抹茶冰淇淋热量/卡路里556千卡
空中蹬腿运动 热量556千卡,相当于空中蹬腿运动185分钟消耗的热量...180

手工抹茶冰淇淋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛奶(300毫升)、鸡蛋(1个)、香草荚(1条)、白糖(1勺)、抹茶粉(10克)、葡萄干(少许)
手工抹茶冰淇淋的做法图解1

1/5. 鸡蛋打碎加入一勺白糖,继续打至均匀

手工抹茶冰淇淋的做法图解2

2/5. 加入抹茶粉,搅拌均匀

手工抹茶冰淇淋的做法图解3

3/5. 牛奶加一条香草荚,煮至锅边冒泡。少量多次倒入鸡蛋抹茶液中,搅拌均匀

手工抹茶冰淇淋的做法图解4

4/5. 再次加热,直至成粘稠糊状

手工抹茶冰淇淋的做法图解5

5/5. 放凉后,置于冷冻室,每半小时取出搅拌一次,搅拌次数越多越细腻。我搅拌四次,继续冷冻三个小时。加少量配料即可享用

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与菠萝、果汁、酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与干贝、小米面、西红柿搭配;与甲鱼 、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗致癌、抑癌、抗癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、护肠、预防心脏病等功效;可与虾仁、薏苡仁、枸杞搭配;与皮皮虾、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工抹茶冰淇淋热量556 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质26.47 克
  • 碳水化合物187.42 克
  • 199.7 毫克
  • 375 毫克
  • 11.08 毫克
  • 1373 毫克

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