| 肉丝元椒炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 茶树菇 | 克 | 419千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 293克 | 肉丝元椒炒茶树菇热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于打扫162分钟消耗的热量...228 | |||||
肉丝元椒炒茶树菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（80克）、茶树菇（150克）、元椒（1个）、大蒜（1只）
1/1. 瘦肉切丝，摆少许盐和生抽生粉腌制5分钟2、茶树菇开水煮两分钟，冷水过后拧干水分3、元椒切条待用4、热锅放油，肉丝热炒几下变黄5、切好的元椒翻炒变软之后放下茶树菇炒两下，调好味即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、润肠胃等功效；可与韭菜、银耳、香芋搭配；与杏仁、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、利尿渗湿、治疗高血压等功效；可与鸽肉、鸡肉、猪骨搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、防癌症等功效；可与猪肉、醋、火腿搭配；与草菇、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝元椒炒茶树菇热量614 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠77.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾607 毫克