| 金针茹拌水豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针茹拌水豆豉热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 新鲜的金针菇300g

2/4. 去根,洗干净

3/4. 将水烧开,放入金针菇。煮开即可捞出,不用加盐,水豆豉是咸的

4/4. 将水豆豉均匀的撒在上面,放点橄榄油,撒上葱花即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;