| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 592克 | 糯米糍热量/卡路里1537千卡 | |||
 热量1537千卡，相当于体能训练307分钟消耗的热量...300 | |||||
糯米糍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、面粉（20克）、食用油（30克）、牛奶（200毫升）、椰蓉（适量）、红豆沙（一小碗）
1/4. 过筛糯米粉和面粉加入牛奶和油
2/4. 搅拌至无颗粒状，隔水蒸10分钟
3/4. 把蒸好的面糊倒进保鲜膜包好放凉
4/4. 裹入红豆沙，表面装饰椰蓉。放冰箱冷藏1小时～更美味
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、美容益寿等功效；可与乌鸡、桂花、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、治疗高血压等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、润肠等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与菠菜、酒、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 糯米糍热量1537 千卡
- 脂肪175.04 克
- 蛋白质35.01 克
- 碳水化合物186.42 克
- 钠112.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾820 毫克