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玫瑰花南瓜冰淇淋

玫瑰花南瓜冰淇淋的热量和减肥功效

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玫瑰花南瓜冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜40千卡22千卡0.7克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1571千卡873千卡0.70克97克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量601玫瑰花南瓜冰淇淋热量/卡路里2016千卡
聚会 热量2016千卡,相当于聚会1344分钟消耗的热量...90

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南瓜(180克)、牛奶(200毫升)、蛋黄(2只)、白糖(70克)、淡奶油(180克)
玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解1

1/11. 南瓜去皮放入蒸锅大火15分钟蒸熟。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解2

2/11. 熟南瓜放凉放入料理机打成糊糊。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解3

3/11. 蛋黄牛奶白糖倒入小锅慢慢加热。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解4

4/11. 一般搅拌一边加热直至冒小泡停火。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解5

5/11. 加入南瓜糊。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解6

6/11. 搅拌均匀放凉待用。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解7

7/11. 淡奶油打至六分发。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解8

8/11. 淡奶油加入蛋黄糊拌匀。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解9

9/11. 放入冷冻过的冰淇淋桶,搅拌半小时。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解10

10/11. 倒入模具入冰箱冷冻至少四小时。

玫瑰花南瓜冰淇淋的做法图解11

11/11. 切抹茶吐司和可可吐司做叶子装饰。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、益气等功效;可与糙米、虾皮、火腿搭配;与荞麦、黄鳝、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、大便秘结等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与鸡蛋、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与苋菜、百合、明虾搭配;与糖精、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 玫瑰花南瓜冰淇淋热量2016 千卡
  • 脂肪126.84 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物113.09 克
  • 438.9 毫克
  • 353 毫克
  • 3.63 毫克
  • 765 毫克

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