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凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量625凉拌黄瓜木耳热量/卡路里816千卡
回力球 热量816千卡,相当于回力球68分钟消耗的热量...720

凉拌黄瓜木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1条)、木耳(100克)、辣椒(1个)、大蒜(适量)、葱(适量)、花椒(适量)
凉拌黄瓜木耳的做法图解1

1/4. 将木耳用沸水煮熟

凉拌黄瓜木耳的做法图解2

2/4. 黄瓜拍碎后切成块

凉拌黄瓜木耳的做法图解3

3/4. 辣椒切块

凉拌黄瓜木耳的做法图解4

4/4. 加入蒜头、葱、酱油、醋、盐后搅拌均匀,将油倒入锅中,未热前放入五粒花椒,10秒后,立即将花椒捞出,如果花椒煮太久会发苦哦~。
将油倒入搅拌好的凉菜中,再次搅拌一下就可以啦~^_^

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效;可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配;与西红柿、娃娃菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、补血、防癌等功效;可与鲫鱼、鱿鱼、春笋搭配;与麦冬、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、祛风湿、促进血液循环等功效;可与基围虾、豆腐、茄子搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、消食理气、健脾胃等功效;可与莴笋、生菜、猪肉搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防高血压等功效;可与白灵菇、元蘑、五花牛肉搭配;与豆腐丝、豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜木耳热量816 千卡
  • 脂肪21.54 克
  • 蛋白质29.18 克
  • 碳水化合物161.05 克
  • 97.5 毫克
  • 752 毫克
  • 17.16 毫克
  • 1741 毫克

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