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奶香餐包

奶香餐包的热量和减肥功效

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奶香餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
1千卡59千卡2克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量690奶香餐包热量/卡路里2109千卡
举重 热量2109千卡,相当于举重703分钟消耗的热量...180

奶香餐包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、鸡蛋(1个(50)克)、奶粉(30克)、酵母(5克)、牛奶(150克)、玉米油(25克)、盐(1克)、黄油(15克)
奶香餐包的做法图解1

1/8. 把鲜牛奶、鸡蛋液、玉米油称入面包桶内

奶香餐包的做法图解2

2/8. 再加入除黄油外,其他材料,启动面包机自动和面功能,和15分钟左右,待面团光滑时放入黄油继续和面30分钟左右,至揉到出模

奶香餐包的做法图解3

3/8. 把揉好的面发酵到2至2.5倍大

奶香餐包的做法图解4

4/8. 取出排气。平均分割成12份,揉圆盖上保鲜模静置松驰10分钟

奶香餐包的做法图解5

5/8. 取一小份擀成长舌状,两也对折,从上往下卷取,收口朝下摆放在烤盘里,留够间隙

奶香餐包的做法图解6

6/8. 全部卷好后,放烤箱里,用发酵功能第二次发酵

奶香餐包的做法图解7

7/8. 发酵好后,放入预热好的烤箱中层,180度烤18分钟

奶香餐包的做法图解8

8/8. 出炉后,立即在表层刷玉米油,增加光泽,锁住水份

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、黄豆、圆生菜搭配;与豆浆、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与酒、空心菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香餐包热量2109 千卡
  • 脂肪234.27 克
  • 蛋白质54.77 克
  • 碳水化合物139.85 克
  • 10823.9 毫克
  • 2209 毫克
  • 7.88 毫克
  • 2208 毫克

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