| 伏天养生-清凉苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 伏天养生-清凉苦瓜热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于蛙泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
伏天养生-清凉苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 苦瓜洗净后切丝（根据个人喜好）
2/4. 切好的苦瓜丝在开水里 焯 一下，
3/4. 加调料了，盐，香油，生抽，糖根据个人口味加入，然后搅拌（喜欢蒜泥的也可以自行加入，根据个人口味）
4/4. 哇，哇，喜欢的人儿来吃吧
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养血滋肝、调节内分泌等功效；可与茄子、猪肝、青椒搭配；与猪大排、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、护发、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伏天养生-清凉苦瓜热量403 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物113.8 克
- 钠10037 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾331 毫克