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番茄烩饭

番茄烩饭的热量和减肥功效

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番茄烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量764番茄烩饭热量/卡路里482千卡
坐车 热量482千卡,相当于坐车482分钟消耗的热量...60

番茄烩饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、米饭(1碗)、青椒(1只)、鸡蛋(1个)、黑木耳(适量)
番茄烩饭的做法图解1

1/8. 番茄洗净切丁

番茄烩饭的做法图解2

2/8. 辣椒、黑木耳切丁

番茄烩饭的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散加盐

番茄烩饭的做法图解4

4/8. 油锅煎蛋切丝切丁

番茄烩饭的做法图解5

5/8. 热油下番茄炒到番茄出汁,加盐糖调味

番茄烩饭的做法图解6

6/8. 依次倒入米饭翻炒让每粒米饭粘满茄汁、鸡蛋、辣椒、木耳丁大火翻炒。。加些干贝素调味即可。

番茄烩饭的做法图解7

7/8. 趁热装入碗中等1分钟定型后倒扣入盘中(时间不够倒入饭饭会软塌塌)轻轻把碗拿起就摆盘成功哈

番茄烩饭的做法图解8

8/8. 撒上黑芝麻作为点缀,立马高端大气上档次。。待客倍有面。。哈哈

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、增强免疫力、润肠通便等功效;可与茭白、山楂、蜂蜜搭配;与胡萝卜、白酒、河蟹相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、帮助消化等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与茼蒿、荠菜、菠菜搭配;与地瓜、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、贫血、养血驻颜等功效;可与海蜇、枣、海蜇头搭配;与红螺 、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄烩饭热量482 千卡
  • 脂肪10.25 克
  • 蛋白质17.94 克
  • 碳水化合物42.87 克
  • 251 毫克
  • 103 毫克
  • 4.81 毫克
  • 516 毫克

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