| 清炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 清炒南瓜热量/卡路里152千卡 | |||

1/5. 将南瓜洗净

2/5. 洗净后切成丝状

3/5. 将大蒜用菜刀拍打,并待锅中油辣后,放入锅中

4/5. 接着将南瓜丝放入锅中翻炒,放入适量盐,大概3,4分钟,放入适量味精

5/5. 放入味精后,翻炒片刻,即可乘入盘中
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、保护胃粘膜、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、火腿、红豆搭配;与虾、羊排、小白菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、强身体、防癌症等功效;可与洋葱、莴笋、猪肉搭配;与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;