| 另一款红豆沙吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 54千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 468克 | 另一款红豆沙吐司热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于裸潜194分钟消耗的热量...420 | |||||
另一款红豆沙吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、酵母（2.5克）、牛奶（128克）、鸡蛋清（28克）、白糖（35克）、盐（2克）、黄油（25克）
1/7. 将所有面团材料（除黄油）加入揉面机，启动揉面后，约20分钟后加入软化黄油，再次揉面20分钟左右至出膜。
2/7. 揉着手套膜后盖上保鲜膜发酵
3/7. 发酵至2.5倍大
4/7. 取出发酵好的面团排气，分割成六等份，揉圆松弛10分钟。 取一份面团擀成椭圆形，翻面后，挤上红豆沙，卷起。
5/7. 整形完进行第二次发酵
6/7. 二次发酵至2倍大。然后刷上蛋液
7/7. 烤箱180度预热，烤30分钟左右至表面金黄色即可。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与果汁、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、调味等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 另一款红豆沙吐司热量1357 千卡
- 脂肪111.66 克
- 蛋白质35.61 克
- 碳水化合物191.33 克
- 钠10244.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克