| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 916克 | 雪媚娘热量/卡路里1708千卡 | |||

1/11. 糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅拌到没有颗粒。保鲜膜包上后放锅里蒸15分钟左右。

2/11. 蒸好后加一小勺橄榄油搅拌均匀,放凉

3/11. 取少量糯米粉放微波炉加热30秒备用

4/11. 车厘子切成细碎备用(这里也可以是芒果、草莓等)

5/11. 淡奶油打到7分发放一小勺炼乳,继续到完全打发。

6/11. 工具准备好。

7/11. 用小勺取一勺糯米粉团,放在糯米粉里转一圈,用手取下柔圆后用擀面棍擀平。

8/11. 放入雪媚娘模具里。

9/11. 加入一勺打发好的淡奶油,再加一勺车厘子,再加一勺淡奶油。

10/11. 封好口

11/11. 转过来放模具中,放冰箱内冷藏2小时就可以吃了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、舒筋活血、壮气提神等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、赤小豆搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与香椿、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效;