| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 894克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于打桌球507分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、土豆（500克）、姜（一小块）、大蒜（2粒）
1/1. 排骨用水煮下，煮出血水捞出来，水倒掉。土豆切块。放油，放点油，放入冰糖炒糖色。放姜蒜炒香，喜欢吃辣的可以放辣椒，下排骨炒香。加入土豆。炖熟加入味极鲜，鸡精，出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补肾气等功效；可与海带、蘑菇、茄子搭配；与甘草、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、抗衰老等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、健脾胃、消食理气等功效；可与玉米面、排骨、龙须菜搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆烧排骨热量1267 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物56.8 克
- 钠81.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1213 毫克