| 千层蛋糕-夏日的甜蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 478克 | 千层蛋糕-夏日的甜蜜热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡，相当于洗车706分钟消耗的热量...180 | |||||
千层蛋糕-夏日的甜蜜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（100克）、牛奶（250毫升）、白糖（20克）、黄油（15克）、淡奶油（250毫升）、白糖（放入淡奶油）（40克）
1/5. 首先黄油融化（隔水融化或者微波炉加热），将面粉?鸡蛋?牛奶?白糖倒入碗中一起拌匀均匀，然后过滤一下！之后放入冰箱冷藏一下口感更好
2/5. 淡奶油加入白糖打发，打开好之后放入冰箱冷藏
3/5. 开始制作蛋皮，不粘锅稍微刷一点油，倒入面糊开始制作，制作好蛋皮之后放入冰箱冷藏
4/5. 蛋皮冷却之后开始一张蛋皮一层奶油制作，以此类推，最后一张挑选比较完美的蛋皮放上面，完美！
5/5. 做好之后放入冰箱冷藏3小时，如果想早点吃可以放到冰箱冷冻更快，蛋糕冷藏之后口感更好吃噢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与紫菜、桂圆、干辣椒搭配；与茶叶、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与鸡蛋、菠菜、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 千层蛋糕-夏日的甜蜜热量2117 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物184.92 克
- 钠488.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾643 毫克