| 银耳莲子糖水-添加皂角米满满胶原蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 银耳莲子糖水-添加皂角米满满胶原蛋白热量/卡路里1278千卡 | |||
1/4. 银耳泡软撕小块,和皂角米一起至少泡四小时。红枣和百合洗净泡一小时。

2/4. 莲子洗净,和泡好的材料一起放入高压锅,加入适量的水。

3/4. 我用的压肉档压了四十分钟,压好后再加入洗干净和枸杞和冰糖。用余温把冰糖化了就可以了。

4/4. 满满的胶原蛋白,喝了特别的好。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、美容、提神等功效;可与鸡蛋、菊花、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、防癌、补益药等功效;可与豆浆、百合、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、理脾健胃、利湿消积等功效;可与芹菜、绿豆、核桃搭配;与排骨、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、保肝护肝、益智健脑等功效;可与黑豆、花生、黄豆搭配;与黄瓜、虾皮、银鱼相克,同食可能会引起不适;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心通脉、润肤养颜、祛风消肿等功效;