| 培根鸡蛋杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 475克 | 培根鸡蛋杯热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于玩电脑527分钟消耗的热量...90 | |||||
培根鸡蛋杯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（一片）、香菇（少许）、洋葱（少许）、鸡蛋（一个）、黑胡椒（少许）、小葱（少许）
1/4. 将6粒蛋糕器皿刷上油，培根放入器皿中围成一圈。
2/4. 锅内放少许油，等油稍热后放入花椒，生姜，辣椒末爆香（只是用来榨油用完后捞出来），随后洋葱和香菇放入翻炒，加入6月鲜、盐、鸡精、个人口味问题又放了些醋
3/4. 按个人喜好可在鸡蛋杯底部放入，烤肠或是，火腿肠之类的东西，将炒好的香菇，放入铺好的培根底部
4/4. 将鸡蛋直接打入器皿中（可以选小一点的鸡蛋太大的话会溢出来），在鸡蛋表面撒上小香葱和黑胡椒。放入烤箱中层上下加热，200度20分钟，鸡蛋熟后就可以拿出来享用啦
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗血栓、健胃保肝等功效；可与冬瓜、草鱼、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、补钙等功效；可与排骨、大蒜、西葫芦搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与小米面、干辣椒、百合搭配；与糖精、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促消化、和胃等功效；
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营养信息
- 培根鸡蛋杯热量791 千卡
- 脂肪51.59 克
- 蛋白质60.45 克
- 碳水化合物26.54 克
- 钠3365.8 毫克
- 钙222 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾1083 毫克