| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 707克 | 南瓜饼热量/卡路里1669千卡 | |||

1/5. 南瓜切片蒸熟

2/5. 碾成泥,加入白糖,搅拌均匀。

3/5. 和米粉揉在一起,摘成小剂子,压成饼

4/5. 油烧热,放入饼关小火两面煎。

5/5. 煎至两面金黄,起锅,中途记得盖锅盖焖一下。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与虾皮、牛腩、五花肉搭配;与黄鳝、鸡肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、健脾养胃等功效;可与桑葚、桂花、赤小豆搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;