| 爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 792克 | 爆炒花蛤热量/卡路里445千卡 | |||

1/7. 老规矩做之前先看图。

2/7. 准备好这些并不严谨的配菜(ノ=Д=)ノ┻━┻

3/7. 清水煮开,放入姜片,白酒。再次煮沸后,把花蛤倒入锅内过水。开口后立马捞出
(真的

4/7. 油热后,把调料都倒进去爆炒。

5/7. 倒花蛤炒。由于花蛤很容易熟,加上你已经将她们都焯过一遍沸水,大概炒炒就熟了。时间长肉老了就不好吃了。

6/7. 来来来,炒完装出来,吃吧吃吧。

7/7. 作为一个长方形的图,要有一个长方形的骨气。来一张,咱们做封面。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚、利小便等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与橙子、无花果、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与小腿牛肉、牛腱子、牛霖搭配;与内脂豆腐、大枣、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进血行、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、改善肝功能、促进消化等功效;可与猪肉、龙须菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防感冒、降血糖等功效;可与鳝鱼、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;