| 二伏面-番茄肉丝浓酱手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 796克 | 二伏面-番茄肉丝浓酱手擀面热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于做作业779分钟消耗的热量...108 | |||||
二伏面-番茄肉丝浓酱手擀面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（1-2个）、手擀面（2人份）、瘦肉（少量）、盐（少量）、番茄酱（2勺）、蚝油（少量）、葱花（少量）
1/9. 瘦肉切成丝，加少许盐腌下
2/9. 番茄切成片，或者，把芯去掉
3/9. 热锅放一点点油，不需要太多
4/9. 放番茄炒下，加水煮，不能加太多，加太多的话出来的酱会很稀
5/9. 煮至番茄蓉，加入番茄酱（也可以加点蚝油，这样颜色会更好看）
6/9. 加入肉丝，煮透彻，番茄浓酱就做好了
7/9. 用锅盛多点水，并且加点盐，水开了放面条，煮大概8分钟
8/9. 煮好的面捞起，放少许油拌匀
9/9. 最后加番茄浓酱拌起来！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、帮助消化、降血压等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、圆白菜搭配；与鲢鱼、鲇鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、补肾养血等功效；可与鸡蛋、菠萝、莴笋搭配；与牛里脊、驴肉、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二伏面-番茄肉丝浓酱手擀面热量1402 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物72.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁7 毫克
- 钾603 毫克