| 泉水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 469克 | 泉水萝卜热量/卡路里83千卡 | |||
1/8. 新鲜白萝卜一根,洗净,去皮。
2/8. 切成约0.5CM左右的厚片。
3/8. 把萝卜片、姜片放入锅中,倒入足量的水。
4/8. 水开后,转中火煮至萝卜呈半透明状,汤汁呈浅浅的奶白色。
5/8. 在汤中加少许盐、鸡精调味,这汤也清甜好喝。
6/8. 萝卜和汤盛出。

7/8. 接着就是调蘸料。葱、酱油、糖、辣椒等根据个人口味拌在一起就好,吃时蘸食。

8/8. 怎么可以这么清甜美味呢~~~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、帮助消化、利尿等功效;可与豆腐丝、千张、羊骨搭配;与黑木耳、木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、消炎等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、镇吐、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、开胃等功效;