| 黑胡椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 628克 | 黑胡椒炒面热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于健美操109分钟消耗的热量...480 | |||||
黑胡椒炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黑胡椒酱（适量）、香油（适量）、玉米油（适量）、鸡蛋（适量）、海鲜肠（适量）、火腿（适量）、油菜（适量）、香菇（适量）、盐（适量）
1/2. 挂面煮八分熟放盐，出锅冲凉控净水，放香油拌匀，油菜，香菇放蚝油炒好，海鲜肠，火腿，鸡蛋切好，再用黑胡椒酱把面条拌匀，
2/2. 炒锅热油，开锅下面条翻炒五分钟，装盘摆盘！
食材功效信息
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有祛腥、促进消化、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延缓衰老、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与青椒、苋菜、韭菜搭配；与豆浆、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与蘑菇、丝瓜、冬瓜搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒炒面热量871 千卡
- 脂肪214.23 克
- 蛋白质37.31 克
- 碳水化合物56.14 克
- 钠11357.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁10.01 毫克
- 钾610 毫克