| 水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 720克 | 水果披萨热量/卡路里2889千卡 | |||
 热量2889千卡，相当于自行车测功器578分钟消耗的热量...300 | |||||
水果披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 面粉用鲜奶和面(大概350g兑200ML鲜奶），常温的奶哦！不需要额外加水。
2/11. 加入鸡蛋，油，酵母粉，糖，食盐，和面后待发。
3/11. 待发面的功夫开始准备水果的食材吧！这一次做的是黄桃，香蕉，芒果，蓝莓披萨。
4/11. 发好面后是这样的，手请按下去，蓬蓬松松地会弹起来，好手感哦！我是选择晚上揉好面，待发一个小时后放入冰箱里，次日早上就这样砰砰砰地发大了！
5/11. 水果切好，薄片装好待铺！
6/11. 菲仕乐雅格炒锅～热锅，中火。用黄油在锅面涂抹，边涂抹边融化，锅面这样一层薄油。关火！
7/11. 把面平铺在锅里，边铺边推，均匀点哦！小心烫手哦，这时关了
8/11. 先抹上一层番茄酱。再依次铺上水果吧！注意色彩搭配。容易变色的水果就不先放了吧！这会是芒果，黄桃，猕猴桃。
9/11. 最后，撒上马苏里拉芝士。盖锅盖，小火，直到锅盖烫手。闻到披萨香，芝士融化，饼饼酥黄。关火！
10/11. 中途看的时候加入香蕉和蓝莓吧！
11/11. 切一块尝尝！多了水果材料自己慢慢享用啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、干辣椒、桂圆搭配；与菠萝、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、促消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果披萨热量2889 千卡
- 脂肪240.33 克
- 蛋白质93.24 克
- 碳水化合物232.99 克
- 钠78589.3 毫克
- 钙999 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾1376 毫克