| 豌豆黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 287克 | 豌豆黄热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于午睡935分钟消耗的热量...48 | |||||
豌豆黄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
速冻青豌豆（200）、白糖块（30克）、水（少量盖过豌豆就行）、黑加仑葡萄干（适量 喜欢就多加）、核桃（三个 喜欢就多加）
1/5. 把速冻的青豌豆放到水里泡十几分钟
2/5. 然后一个个把皮给剥了，剥皮过程大概需要三十分钟，需要耐心哦
3/5. 把豌豆和白糖块倒进高压电锅里加水淹没豌豆，按肉类排骨键开始煮。等出锅的时候，豌豆都已经很软了，用勺子把它们都杂碎，然后倒入小奶锅里放到电磁炉上继续加热收汁，同时把准备好的黑加仑和核桃放进去，等它变粘稠。
4/5. 变稠后，把它们倒出来，用勺子把表面摊平。晾凉后，放到冰箱冷藏室一两个小时 等它凝固就OK啦。
5/5. 完工啦！当当当当！我是前一天下午做的，放冰箱后一直没空拿出来，第二天早上拿出来切块的，因为里面有黑加仑和核桃我都切裂了呢，不太好看 ，大家凑合看哈，嘿嘿。不过还挺好吃呢，就是有点甜，大家做的时候适量加糖哦。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、止痒、止咳等功效；可与百合、锁阳、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆黄热量748 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克