| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 86克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于水中柔软体操86分钟消耗的热量...240 | |||||
西兰花炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/3. 西兰花焯水，点两滴油，丁点盐，保持菜品翠绿
2/3. 虾焯水放两滴料酒去腥
3/3. 油开后放西兰花稍炒，依次放胡椒粉，蚝油，盐，鸡精，再放虾仁，蒜片，翻炒片刻出锅！
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、帮助消化、散寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 西兰花炒虾仁热量344 千卡
- 脂肪124.99 克
- 蛋白质26.41 克
- 碳水化合物134.63 克
- 钠11177.4 毫克
- 钙896 毫克
- 铁11.21 毫克
- 钾244 毫克