| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 369克 | 自制炸薯条热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于洗衣服137分钟消耗的热量...129 | |||||
自制炸薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 土豆洗净切条
2/6. 放凉水里泡一会，过去淀粉。
3/6. 热水焯一下。大约2-3分钟就可以了。
4/6. 放冰箱冷冻。什么时候吃拿出来炸就好了。炸的时候要把薯条弄散，一根一根的，不要这样一块一块的下锅。
5/6. 油烧热，炸至微微变色捞出。然后回锅再炸至金黄。
6/6. 我喜欢撒点盐再加点番茄酱。美味小零食。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、减肥等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、养阴凉血、治疗高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸薯条热量294 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠49034.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克